salad!!!


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ついにたべたsalad!!!

 

ごはんがおいしかった。

 

フライドエシャロット混ざっててお酢が少しきいていた

 

 

知っている食材なのに組み合わせしだいで新しい味になる。

 

 

ローストしたパンプキンに美味しさにも驚きました

 

 

食材が一番活きる調理方法を知るって大事だなあ。

 

 

@laneway greens

http://www.lanewaygreens.com.au/

 

 

パンプキンパスタ


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さんまのにおいはしませんが

 

 

メルボルン絶賛秋です。

 

 

今日はお昼にパンプキンパスタを堪能

 

 

香りからくる思いではすごく鮮明なのに

 

 

香りをおもいだすことはできないっていうツイートに昨日

 

 

せやなっておもったのです。

 

 

ドブくさいゲロくさいやつ

スモークサーモンの匂いが立ちこめる大通

すれ違う人の煙草の風

元気かなって思ってた友達の匂い

同僚の体臭とも柔軟剤ともつかない匂い

 

 

 

忘れられない匂いがおしゃれやったらいいな

 

 

 

今のところシェアメイトのねっぺの匂いが一番めもらぶる。

 

 

いやだわそんなの。

 

 

パスタ横むきってキュンです。

 

 

ミントのアレンジが、はーん💖ってなる。

 

 

シソ的なね、かんじかな。

 

 

ミントすばらしい。

 

 

 

商店街の行列の正体


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 もう店構えからしてwow!!ってなってます

 

 

こんなとこでアフタヌーンティーしたいです

 

 

どんなBGMなんでしょうね~

 

 

kings of convenience のRule My World聞きながら思う土曜の午後

 

 

 いつか行けるよう祈る!

 

 

 

http://hopetountearooms.com.au/shop/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エナジーほにゃらら


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仕事の合間に隣のカフェでブレイクです

 

名前メモし忘れたんですがエナジーほにゃららもおいしかった

 

 

自分にご褒美あげることで頑張れるなら

 

 

自分らしさ維持できるしいいと思うんです

 

 

そういってまた甘いの食べる。

 

 

気持ちあげてかなきゃ!

 

 

初心忘れてはいかん!

 

 

 

カフェ→ Burnside🌼

https://www.broadsheet.com.au/melbourne/cafes/burnside-cafe#gallery-4

 

 

ダンディーで素敵なおいちゃんが迎えてくれま👩

 

 

 

杏しそまきとdolmades


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ながらくきになっていたdolmades

 

なんで気になるかっていうと

 

長野で働いていたとき青森の人達が食べさせてくれた杏まきににてるからです。

 

 

全然ちがう味だったけどおいしかったです

 

 

ビクトリアマーケットより実際買うのなら確かにプラーランマーケットがよかったです🐨

 

 

もっともっと楽しんでいきたいです!

 

 

 

spoutの珈琲


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メルボルンにきて最初に感動したカプチーノ

 

ラテアートの美しさが写真におさまりきってないのが悔しいですが

 

本当に綺麗だった。

 

そしてやさしいまろやかな味だった。

 

 

テーブルにおいていた砂糖もきび砂糖だったしめちゃくちゃ私好みでした

 

Ripponlea Stationからすぐ近くで向かいのstaple という量り売りミューズリーのお店もお気に入りになりました♪



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mixしてあるものもあるし自分でオリジナルのグラノーラをつくることもできます

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今回はターメリックがかかっているのと、クランベリーがきれいなピンクのを買いました💕

 

両方ともホワイトマルベリー、ココナッツフレーク、黒ごま、あとbuckwheat!蕎麦の実がブレンドされていました🐨✴

 

朝ごはんにヨーグルトと、蒸し煮したシナモンアップルと、はちみつに合わせて食べるとホームシックで寂しい朝でも元気になれました🐷

 

 

ちなみにはちみつはstapleでかったこれ



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ユーカリ系の花からとれたはちみつみたいです💠

なんか抗菌作用とかあるかもとおもい購入

 

他にもいーっぱいはちみつは種類があるのでこれから楽しみです🐨

 

ちなみにいまホストファミリーがつかっているはちみつは

 


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やっぱり巣のやつは濃厚で覚醒するほど美味しいです!

 

 

お土産によろこんでもらえそうだな~

 

 

楽しい土産話もできるようにがんばろう!✴

 

 

今日もおなかいっぱい

 

 

おやすみなさーい🐧

 

 

 

 

 

 

幸せは胃袋からやってくる

美味しい、って日本語が一番好きです。

 

響きだけだと「つんつるてん」とか「ぎょっとする」とか色々楽しいものありますが

 

言ってる時も聞いてるときも嬉しいのは「美味しい」です

 

メルボルンは美味しいがいっぱいある!と、思ってやってまいりました。

英国フリークとして選んだ側面もありますが。

 

coffeeにはじまって多民族国家ならではの色んなごはん🍚

 

 

「美味しい」と何回言えるだろう、ふふ

 

 

メルボルンのおいしかったをここにのこしていこうと思い立ちました。

 

 

そんで美味しいっていってもらえるよう心を込めて料理していこう

 


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白いプロティアはじめてみました

 

 

うれしいねえ